Работа в Макдональдс
Не секрет, что о работе в Макдональдс ходят много слухов и еще больше стереотипов. Принято считать, что готовка и продажа фастфуда – удел студентов в свободное от учёбы время, либо дополнительная подработка для более старшего населения. А фраза «свободная касса» прочно охарактеризовала людей, которые не смогли реализовать себя в жизни. Однако, это не всегда так! В данной статье мы поговорим о внутренней кухне компании и приведем примеры людей, чья карьера началась за кассой Макдональдс.
Работа в Макдональдс: требования к кандидату, вакансии
Вся информация о том, как устроиться на работу в Макдональдс размещается на официальном сайте. Основных требований к кандидату всего два:
- Наличие документов для трудоустройства в соответствии с законодательством РФ;
- Возраст – в основном не моложе 18 лет, но бывают исключения (16 лет).
Пожалуй, главный плюс работы в Макдональдс в том, что сотруднику не нужно иметь опыта работы. Будущего «солдата» всему научат во время стажировки, о которой мы поговорим позже. Вероятно, данное положение и породило устойчивую ассоциацию компании с молодыми юношами и девушками, но не все так просто. В перечне должностей есть вакансии, требующие железной выдержки и стрессоустойчивости. Предлагаем подробнее познакомится с каждой из них.
Курьер к партнеру сервиса Яндекс.Еда
Яндекс.Еда — удобный онлайн сервис, позволяющий заказать еду из ресторанов Макдональдс через сайт или мобильное приложение. Компания предлагает доставлять заказы клиентам, делая их счастливее!
Условия
- Выплаты еженедельно (со среды по пятницу);
- Одна из самых высоких ставок оплаты по городу;
- Гибкий график работы и возможность совмещать работу с учебой;
- Оформление в курьерскую службу (партнеру Яндекс.Еда);
- Бонусы и премии по итогам работы (доход до 2500 руб./в день).
Обязанности
- Доставка заказов из ресторанов (для удобства радиус доставки ограничен)
Требования
- Ответственность;
- Пунктуальность;
- Желательно наличие устройства на базе Android (версии 4.2 и выше).
Работник предприятия Макдональдс
Работник предприятия – одна из самых распространенных вакансий в Макдональдс. Это именно те трудолюбивые девочки и мальчики в красно-желтых рубашках, которые встречают вас у «свободной кассы».
Обязанности
- Приготовление и упаковка продукции;
- Работа за кассой;
- Уборка помещения в дневное время.
Уровень заработной платы
Перед тем, как стать сотрудником ресторана, кандидат проходит собеседование и стажировку. К нему «прикрепляется» более опытный сотрудник, который помогает новичку управляться с кассой, показывает оборудование и учит правильному оформлению продукции.
Стажер получает около 15 тысяч рублей в месяц, что для графика с полной занятостью довольно немного. По завершении испытательного срока, который длится 2-3 месяца, начинается рост заработной платы и выплачиваются премии, но об этом мы поговорим далее.
Как правило работники предприятия, предпочитают работать в зале или за кассой – на кухне всегда очень жарко и есть риск обжечь руки кипящим маслом. Стоит это учесть, если решили поработать в Макдональдс.
Работник бригады подготовки и открытия
Ни для кого не секрет, что ресторан не работает круглосуточно (за исключением МакАвто), и в ночное время внутри него трудятся работники бригады подготовки и открытия.
Обязанности
- Выполнение всех процедур по подготовке оборудования и помещений предприятия Макдональдс к открытию;
- Влажная уборка помещения и оборудования;
- Приведение в порядок расстановки столов и стульев.
Уровень заработной платы и график
График работы сотрудников 2/2. Заработная плата за ночные часы выше. В среднем при пятидневной рабочей неделе можно получить до 27 000 рублей. Почасовая оплата 187 рублей. Смена начинается с 23:00 и до 8-10 утра. Необходимо выработать 2-5 ночей в неделю. Оплата за час без вычета налога.
Работник отдела кадров
Да, бухгалтерская работа существует даже в Макдональдс.
Обязанности
- Выполнение всех процедур кадрового делопроизводства и подготовка информации о заработной плате сотрудников;
- Ведение графика отпусков, воинского учёта, трудовых книжек и прочей необходимой документации.
Уровень заработной платы
Менеджеры по подбору кадров берут на себя обязанность по принятию на работу квалифицированных сотрудников, готовых обучаться и обеспечивать максимальный комфорт клиентов ресторана. Их труд оценивают в 30 000 — 32 000 руб. в зависимости от региона работы.
Сменный техник
Эта должность для тех, кто умеет работать руками, прикручивать, привинчивать и чинить. Кухня Макдональдс оснащена мощным современным оборудованием, которое периодически приходится налаживать – именно этим занимается сменный техник.
Обязанности
- Ремонт оборудования;
- Ремонт здания;
- Контроль теплохозяйства, энергоснабжения и водоснабжения.
Уровень заработной платы
По причине того, что они должны иметь хороший уровень знаний в технической сфере, заработная плата может достигать 50 000 рублей, без учета премиальной надбавки.
Менеджер-стажер
Это вакансия для тех, кого особенно интересует вопрос карьерного роста. За 180 дней можно пройти интенсивную программу обучения и занять одну из руководящих позиций предприятия Макдональдс.
Обязанности
- Менеджер-стажер изучает и организует производственные процессы сначала на одном из участков предприятия Макдональдс, а затем и всего предприятия в целом.
- По окончании программы проводится общая оценка навыков стажера, по результатам которой принимается решение о его повышении до руководящего уровня. График работы весьма традиционный – 5 дней в неделю по 8 часов.
Уровень заработной платы
Менеджеры часто подвержены психологическому воздействию. Однако это влечет за собой более высокий доход, который позволяет на постоянной основе работать в сети быстрого питания. Сумма оплаты зависит от региона, однако средний показатель варьируется в пределах 40 000 — 50 000 рублей. Доход управляющего рестораном достаточно высокий. Если учитывать тот факт, что один курируют, как правило, все “точки” по городу, то доход в 120 000 — 130 000 рублей является оправданным.
Зарплата в Макдональдс
Сразу хочется отметить, что в формировании зарплаты важную роль играет мотивация – чем больше и усерднее сотрудник трудится, тем больше у него оклад. Ещё есть корреляция от региона, города и даже от конкретного ресторана! В общем, всё достаточно индивидуально.
В Макдональдсе нет привычного оклада – оплата почасовая. В среднем по стране работник Макдональдс получает 120 рублей в час! В Санкт-Петербурге сотрудники получают 150 рублей в час, а в Москве — 180 рублей. Если работник московского заведения будет работать по 6 часов в день, 25 дней в месяц, то его месячный заработок составит 27000. Для студента это очень неплохие деньги – а вот взрослому успешному человеку (тем более, в Москве) такая сумма покажется смешной. Это ещё один камешек в копилку причин, почему Макдональдс называют работой студентов и молодёжи. Итак, подводя итог, от чего же зависит зарплата в Макдональдс?
Сколько зарабатывают в Макдональдсе
Компания McDonald’s основана в 40-м году прошлого столетья в Соединенных Штатах братьями Макдоналдами. Сегодня под этой торговой маркой работают более 32 тысяч пунктов быстрого питания в 120 государствах мира. В Макдональдсе трудятся около 420 тысяч человек.
На российском рынке общественного питания Макдональдс появился вначале 90-х г.г. Первое заведение открылось в Москве в последний день января 1990 г. За первый день работы ресторана московский McDonald’s посетили более 31 тысячи желающих попробовать гамбургеры, биг-маги, молочные коктейли и кока-колу.
Тогда это был самый масштабный ресторан быстрого питания в мире. Здесь одновременно могли перекусить 900 посетителей. Персонал набирали по конкурсу. Было подано более 35 000 заявок. Из них, работу получили 600 человек.
В настоящее время в России функционируют около 670 ресторанов McDonald’s, в которых работают более 47 тысяч сотрудников. Какую же зарплату получают работники в Макдональдс? Из чего складывается их месячный доход?
Макдональдс: трудоустройство, карьерный рост, особенности труда
Почему в ресторанах быстрого питания работают в основном студенты? Потому что работа в Макдональдс – это:
- возможность зарабатывать и получать образование одновременно;
- получение опыта общения с большим количеством людей;
- возможность быстрого карьерного роста.
Устроится на работу в один из ресторанов McDonald’s не сложно, достаточно оставить заявку на сайте http://rabotavmcdonalds.ru. Для начала нужно определиться, какая из 5 должностей подходит для работы именно вам.
Проще всего получить должность работника ресторана. Она подразумевает обслуживание клиентов за прилавком, приготовление блюд на кухне и поддержание чистоты в помещениях. Специального образования от соискателя не требуется. Для трудоустройства достаточно быть совершеннолетним гражданином РФ. Предпочтение отдается аккуратным, внимательным, вежливым и коммуникабельным претендентам.
Для тех, кто предпочитает работать по ночам, подойдет должность работника бригады подготовки открытия. В обязанности этой категории сотрудников входит:
- разбор и помывка машин для приготовления коктейлей и мороженного;
- чистка и дезинфекция гриля, тостеров, подносов и другого кухонного инвентаря;
- уборка залов и туалетных комнат и прилегающей территории.
Работнику отдела кадров ресторана придется заниматься администрированием, оформлять разные виды отчетов, вести базы сотрудников. Одно из важных требований к соискателям должности – умение работать в режиме ограниченного времени.
Контролем правильности работы всех инженерных систем ресторана занимается сменный техник. Также в его обязанности входит ремонт электрооборудования и контакты с тепло- , водо- и электроснабжающими организациями.
Целеустремленных молодых людей в McDonald’s ждет должность менеджера-стажера. Его обязанности – это организация производственных процессов в ресторане.
Большим преимуществом работы в компании Макдональдс является возможность работников составлять свой график работы, чтобы не мешать другим видам деятельности.
Как начисляется заработная плата
McDonald’s – это компания, которая отличается высокой степенью ответственности по отношению к своим сотрудникам. Здесь строго соблюдают трудовой кодекс и никогда не нарушают обязательства по оплате труда сотрудников.
Зарплата работников ресторанов Макдональдс почасовая. Формируется в зависимости от графика работы сотрудника. В среднем за час начинающий работник ресторана зарабатывает 120 руб.
Оплата труда работника Макдональдс зависит от:
- Стажа работы. Оплата часа работы стажера составляет 110-115 руб. Когда опытные работники получают в час за свой труд 140-180 руб. Ежегодно почасовая ставка сотрудника повышается на 3-5%.
- Количество отработанного времени. Дополнительное время работы приветствуется.
- График работы. Если рабочее время приходится на ночные часы, то оплата возрастает на 20-50%. Среднечасовая оплата за ночную смену – 170 руб.
- Город, в котором расположен McDonald’s. Работники столичных ресторанов быстрого питания получают за свой труд больше, чем жители региональных центров.
- Должность. Менеджер-стажер обычно зарабатывает на 40-50% больше, чем работник зала.
- Число посетителей ресторана.
Компенсации, бонусы и льготы
Политика компании McDonald’s направлена на мотивацию работников к активному добросовестному труду. Поэтому здесь существуют программы премий, компенсаций и льгот, которые гарантируют справедливое вознаграждение по итогам работы.
С первого рабочего дня работник Макдональдс присоединяется к программе премий. Раз в три месяца сотрудники получают премию по индивидуальным результатам труда. Её размер равен 10-20% от полученной за квартал суммарной зарплаты.
Всем работникам ресторанов бесплатно предоставляется:
- спецодежда (пара джинс, две футболки, два козырька, ремень и бейдж);
- обучение;
- обеды.
В качестве дополнительных льгот предоставляется возможность бесплатно посетить кинотеатр или совершить бесплатную экскурсию.
Программами профессионального и карьерного роста гарантируется рост зарплат и расширение льготного пакета.
Сколько платят в Макдональдсе в России
По данным официальной статистики работники российских ресторанов McDonald’s зарабатывают в среднем 31-32 тыс. руб. в месяц. Такой доход имеют те, кто трудится полную смену (8 часов) при пятидневной занятости в неделю.
В Москве работники Макдональдс за час работы получают самую большую ставку в России – 180-190 руб. Часовая ставка в ресторанах Санкт-Петербурга – 165-170 руб., в Ростове-на-Дону – 145-155 руб., в Новосибирске – 135-145 руб., в Саратове, Пензе и Самаре – 130-140 руб.
Уровень зарплат в ресторанах Макдональдс является коммерческой тайной компании. Однако по отзывам работников можно определить, что средние заработки находятся на уровне 25-27 тыс. руб. в крупных мегаполисах и 14-16 тыс. руб. в региональных центрах.
Какие зарплаты в других странах
На родине McDonald’s в США минимальная часовая ставка работника ресторана составляет 8,5$ (550 руб.). Максимальную часовую оплату имеют работники заведений фасфуда в Нью-Йорке – 15$ (975 руб.). Ночью ставка увеличивается до 20$ (1300 руб.). Месячный доход работников американского Макдональдса составляет 1600—2000$ (100-130 тыс. руб.).
Зарплаты работников зала в Макдональдсах других стран в среднем составляет:
- Германия – 9-12 евро в час, 100-120 тыс. руб. в месяц;
- Беларусь – 26,5 тыс. руб.;
- Украина – 62,6 грн. в час, 23,9 тыс. руб. в месяц.
Работа в ресторанах сети McDonald’s является весьма перспективной для российских студентов. Устроится сюда может каждый желающий, как только ему исполнится 18 лет. Молодые люди получают хорошую возможность учиться и зарабатывать на жизнь одновременно. При этом трудоустройство официальное, а график работы удобный. Размер зарплаты зависит от самого работника. Он определяется трудолюбием и желанием заработать.
Однако стоит помнить, что в Макдональдс функционирует жесткая управленческая система. Существует множество запретов и правил, нарушение которых влечет к штрафам и потерям премиальных.
Сколько зарабатывают в Макдональдсе
Сколько платит в час своим сотрудникам ресторан Макдональдс? Зарплата зависит и от количества отработанного времени, и от расположения региона, где находится помещение ресторана. Сколько можно заработать в Макдональдсе узнайте в этой статье.
Кипящая событиями жизнь ограничивает современную молодежь в свободном времени. У деятельных, занятых людей порой не остается времени на полноценный обед, а организм требует пищи для восполнения потраченной энергии. Поэтому рестораны быстрого питания были и остаются по сей день востребованными.
Такую еду нельзя назвать здоровой, но ее плюсы: питательность и отменный вкус – делают свое дело. Постоянных посетителей день ото дня становится все больше. Но, кроме того, что количество любителей фаст-фуда все увеличивается, для многих девушек и парней продажа быстрых продуктов питания стала хорошим источником дохода.Тем более, что директор ресторана производит оплату за занятость по часовому принципу.
Такая система оплаты очень удобна для студентов, у которых в вечернее время остается час, два и больше свободного времени, которые они могут посвятить работе.
В среднем продавец вкусных чисбургеров и гамбургеров зарабатывает 15 000-20 000 руб. в месяц.
Что включает в себя работа в ресторане Макдональдс
Работники ресторана Макдональдс получают не так мало денег, если за час им удается выполнить больше запланированного объема.
- Обслуживание, входящих один за другим в зал ресторана, многочисленных посетителей.
- Приготовление качественных продуктов фаст-фуда
- Мытье посуды
- Уборка помещения
Когда директор ресторана отвечает на вопрос: «Сколько получают работники данного заведения в час?», он ориентируется на цифры, касающиеся оплаты обслуживающего персонала. Именно по ним и складывается общее впечатление о работе заведения.
Сколько зарабатывают в ресторане – реалии рабочей действительности
Сколько можно заработать в Макдональдсе
- Первый этап, который должны пройти новички – это работа во вспомогательных службах. Сотрудник, организующий подготовку и открытие заведения, получает около 120-150 руб. за час.
- Следующая категория – это работники отдела кадров. Им платят больше. К ним предъявляются следующие требования: определенный опыт в области делопроизводства, знание компьютерных программ, оперативность, ответственность и собранность. Оплата труда происходит раз месяц, а заработная плата составляет примерно 22 000 руб.
- Во внутренней сети рабочей деятельностью заняты менеджеры различных категорий. Заработная плата этой категории работников Макдональдс варьируется от 30 000 до 50 000 руб.
- Управленческий состав ресторана — директор ресторана Макдональдс. Зарплата от 70 000 рублей в месяц. В последней категории существует неплохая возможность карьерного роста.
Что нужно знать при приеме на работу в Макдональдс
- Будущих работников выбирают методом собеседования, поэтому, отправляясь с твердым намерением быть принятым в дружный коллектив ресторана Макдональдс, будет нелишним приготовить грамотное резюме. Если удалось заинтересовать работодателя, можно тут же уточнить у менеджера, сколько платят за час в первые месяцы занятости.
- Стоит заранее определиться с рабочим графиком, который чаще выбирает сам сотрудник. Когда работать будет удобнее: в послеобеденное время, в вечерние часы или утром? Сколько часов в день будет посвящено работе?
- После успешного прохождения периода стажировки почасовая оплата будет больше.
Личностные качества, необходимые работникам Макдональдс
Работа в ресторане Макдональдс будет спориться, если новичок легко заводит контакты с новыми людьми, общителен, умен, находчив и непритязателен к условиям.
Бывают часы пик, когда наплыв голодных клиентов огромен, и каждого из них нужно обслужить быстро и качественно. При этом покупателей нужно выслушать до конца, дать нужные рекомендации, а в случае жалоб найти убедительные доводы, что данную сложную ситуацию можно исправить за несколько минут.
От того, сколько зарабатывают в Макдональдсе, напрямую зависит усердие и желание терпеть несправедливость, если таковая случилась.
В любом случае работа с людьми должна оставлять у последних ощущение, что они посетили это заведение не зря. Желание заглянуть в обеденный перерыв в понравившийся ресторан говорит о том, что менеджеры работают в верном направлении, учитывая вкусы и предпочтения своих посетителей.
Преимущества работы в Макдональдсе
- Доступность рабочих мест
- Бесплатное питание в течение рабочего дня
- Рабочий график, который планирует сам сотрудник
- Не обладая специальными знаниями и навыками, профессиональной подготовкой, в Макдональдсе можно зарабатывать деньги на жизнь. Люди, у которых возникают сложности и ограничения при приеме на работу, могут работать в ресторане, даже если их словарный запас весьма ограничен. Достаточно искренней улыбки, ловкости, сноровки и внешнего аккуратного вида, чтобы у клиента остались приятные впечатления о данном заведении.
- Бесплатное питание – еще один плюс этой работы. Не всегда приехавшим на постоянное место жительства людям удается решить на месте вопросы с проживанием, питанием и работой в короткие сроки.
- Устраиваясь в ресторан быстрого питания, можно убить двух зайцев сразу. На первое время человек обеспечивает себя и деньгами, и сытным обедом. А пока он старательно трудится, продавая ароматные биг-маки и гамбургеры, могут подвернуться другие, более выгодные возможности обустройства жизни в новом городе. Таких людей волнует, сколько получают в Макдональдсе, но даже при низкой зарплате преимущества профессии берут свое.
- Свободный график работы, который может выбрать для себя сотрудник, позволяет ему в остальные часы учиться в ВУЗе, работать на второй работе, посещать нужные учреждения и пр. Но информация на рекламных плакатах не всегда соответствует действительности.
- Ошибочно полагать, что в ресторане Макдональдс новичка ждет манна небесная в виде дождя из денежных монет. Чтобы заработать, придется трудиться по 5-8 часов в день, занимаясь своими прямыми обязанностями и не отвлекаясь от них ни на минуту.
Что в итоге
Этот вид заработка окажется отличным подспорьем для нуждающихся в деньгах студентов, для людей, попавших в трудную жизненную ситуацию, для иностранцев и молодежи, у которых при приеме на работу возникают некоторые сложности. А качественная работа ценится в любой сфере деятельности. Как минимум 20 000-30 000 рублей в месяц в Макдональдсе всегда можно заработать.
Зарплаты работников Макдональдса в Москве и других городах России
Сегодня Макдональдс – это крупнейшая мировая сеть кафе быстрого питания. Она была основана в Америке в 1940 году братьями Миком и Диком Макдоналдами. В России рестораны этого бренда начали появляться после развала СССР.
Макдональдс известен в мире не только своей качественной продукцией, но и весьма строгой управленческой политикой. На работу в эти учреждения быстрого питания набираются молодые и энергичные люди, способные быстро обслуживать большие потоки гостей.
Всё о зарплатах
Полезные сервисы:
Оформление страховки за 5 минут на сервисе Cherehapa
Дешевые авиабилеты: сравнение цены от всех авиакомпаний на сервисе Aviasales
Карта Тинькофф Блэк — открытие онлайн счета в 20 валютах, карта для поездок за границу
В сети Макдональдс принято получать за отработанное количество времени. Это американская практика оплаты труда, которая быстро понравилась россиянам, то есть установленной заработной платы в месяц нет.
Это очень удобно, ведь для многих соискателей работы главный критерий – плавающий график или неполный рабочий день.
Оклад также напрямую зависит от занимаемой должности. Стоит сразу отметить, что прежде, чем человека допустят к кассе он проходит обучение (оплачиваемое). Изначально претенденту приходится поработать уборщиком и работником кухни, и только после приобретения этих навыков он допускается в зал к посетителям.
Изначально заработная плата стажёра не превышает 17 000 RUB. На такой ставке человек может работать от 1 до 4 месяцев. После прохождения испытательного срока оклад поднимается ещё на 4000-5000 RUB.
В среднем рядовой сотрудник в час получает примерно по 200 RUB . Но стоит учитывать, что часовая ставка также зависит от города, в котором располагается ресторан. Чем развитее и крупнее город, тем выше будет часовая ставка. Ночные смены оплачиваются выше. Час работы ночью стоит примерно 220 RUB.
Согласно регламенту, ночное время работы оплачивается на 40% больше, чем дневное.
Минимальная часовая ставка равна 130 RUB в дневное время.
Оклады по городам
В более развитых городах, таких как Санкт-Петербург и Москва, заработная в Макдональдсе выше за счет большего оборота. В крупных регионах и городах рестораны быстрого питания пользуются большим спросом.
Таблица: почасовая ставка оплаты труда в крупных городах России
Менеджер ресторана в Москве в среднем получает от 26 000 до 40 000 RUB в месяц. Оклад директора зависит напрямую от выручки ресторана. Обычно заработная плата директора начинается от 50 000 RUB.
В Санкт-Петербурге рядовой сотрудник (кассир) получает в пределах 20 000 RUB, а руководители (ассистенты менеджеров, директора) от 37 000 до 40 000 RUB.
В самых маленьких по численности городах Российской Федерации рядовые сотрудники Макдональдса зарабатывают от 15 000 до 30 000 RUB в месяц.
Зарплата работников Макдональдса
Макдональдс – одна из самых активно развивающихся сетей быстрого питания. Это место привлекает потенциальных сотрудников обязательностью выплат, официальным трудоустройством, а для кого-то приятным бонусом становятся еще и бесплатные обеды. То, сколько получают работники Макдональдса в месяц, зависит не только от города, но и от страны проживания. Из статьи вы узнаете, сколько зарабатывают в Макдональдсе в столице и регионах, а также сможете сравнить зарплаты с зарубежными стандартами.
Как устроиться на работу?
Система трудоустройства у компании довольно простая. Первый шаг можно сделав просто оказавшись на официальном сайте, где подробно расписано, как устроиться на работу в Макдональдс. Там представлена электронная анкета, после заполнения которой потенциальный кандидат может быть приглашён на собеседование.
Там же представлен ответ на вопрос, что нужно иметь при себе для дальнейшего трудоустройства.
В этот список входят:
- паспорт гражданина РФ;
- трудовая книжка (в случае наличия предыдущего места работы);
- страховое свидетельство государственного пенсионного страхования;
- военный билет или приписное свидетельство;
- 4 фотографии размером 3Х4 см.
Также такую анкету можно найти в любом ресторане Макдональдса. В этом случае порядок действий будет следующим:
- Попросить анкету для заполнения у сотрудников или самостоятельно взять её возле касс. После заполнения, нужно передать анкету кассиру или менеджеру.
- Ожидать приглашения на собеседование. По указанному номеру телефона заполнителю анкеты перезванивает сотрудник Макдональдса и озвучивает решение руководства. Звонок поступит даже в том случае, если вам было решено отказать. После звонка кандидата или приглашают на собеседование, или озвучивают причину отказа.
- Прийти в назначенное время для собеседования. Здесь с кандидатом беседует менеджер ресторана, объясняющий специфику работы, озвучивающий требования к сотрудникам, отвечающий на вопросе о заработной плате и т.д. Обычно разговор проходит в непринуждённой форме и позволяет кандидату оценить свою готовность работать на таких условиях.
- Пройти второй этап собеседования. Если первый этап был успешно пройден, кандидат приходит уже для разговора с директором ресторана. В этот раз собеседование нацелено на проверку личных качеств потенциального сотрудника. В первую очередь оценивается активность, коммуникабельность, стрессоустойчивость и выдержка. На этом этапе может быть несколько вопросов с подвохом для проверки кандидата на соответствие политике компании.
- Подписание документов и прохождение медкомиссии. Если все этапы пройдены успешно, будущего сотрудника приглашают для заполнения документов и отправляют на медицинское обследование, проводимое за счёт компании. Там обязательно проверяют наличие кожных, кишечных заболеваний, выявляют проблемы с дыхательной системой и др. Всё это необходимо для соблюдения санитарных норм, по которым производят продукцию в Макдональдсе.
После прохождения медкомиссии будущий сотрудник получает свою медкнижку и может начинать стажировку.
Шаги по карьерной лестнице
Первый этап, ожидающий любого нового работника, стажировка. Стажер может получать около 15 тысяч рублей в месяц, что для графика с полной занятостью довольно невысокая зарплата. Однако у новичков всё впереди. По окончании испытательного срока после 2-3 месяцев начинается подъем заработной платы, и открывается доступ к потенциальным премиям.
При этом новые сотрудники могут попробовать себя на разных должностях. Вакансии для новичков включают в себя такую работу как:
- работник ресторана – обслуживание гостей, приготовление заказов, поддержание чистоты в зале;
- работник бригады подготовки и открытия – обслуживание и очистка оборудования и помещения, подготовка ресторана к приёму посетителей;
- работник отдела кадров – оформление новых сотрудников, начисление заработной платы;
- сменный техник – осуществление контроля за работой инженерных систем, проведение ремонта для устранения неполадок;
- менеджер-стажёр – организация производственных процессов, обучение сотрудников.
При этом для каждого сотрудника Макдональдса важно уметь выполнять разные виды работ, так как часть каких-то обязанностей сохраняется даже при переходе на новую ступень.
Сколько платят в Макдональдсе за час?
Для новых сотрудников, только начинающих работать на «низовой» должности, почасовая ставка обычно составляет от 100 до 150 рублей в час. Средний показатель по стране – 120 рублей в час. Аналогичная ставка для Москвы составляет около 180 рублей.
Таким образом, при графике 5/2 зарплата сотрудника может составлять 25-30 тысяч в месяц без дополнительных переработок. В Санкт-Петербурге выплаты сотрудникам обычно отличаются от столичных на сумму до 5 тысяч. То есть сотрудник получает в СПб 20-25 тысяч при ставке примерно 140-160 рублей в час.
Такие доходы считаются базовыми показателями для рядовых сотрудников. Кроме того, важно учитывать, что персонал постоянно проходит проверку для оценки своей работы. При низких показателях, ставка будет минимальной. Если же проверка проходит успешно, и сотрудник демонстрирует высокую скорость работы, не совершает ошибок, его оплата за час может существенно повыситься.
От чего зависит зарплата?
Чтобы понять, какая средняя зарплата в Макдональдсе в 2020 году, необходимо посмотреть, из чего складывается этот показатель:
- Месторасположение ресторана. Так, например, зарплата работников Макдональдса в Москве существенно отличается от выплат в регионах. Здесь при полной рабочей неделе с полноценными выходными доходы простых сотрудников могут составить около 30 тысяч рублей, в то время как для регионов средний показатель составляет примерно 12-17 тысяч.
- Количество отработанных часов. Для сотрудников Макдональдса преимущество работы заключается в том, что они могут самостоятельно определять график и число подходящих смен. Работа может проходить не полную неделю с графиком с 9:00 до 19:00, а, например, исключительно по ночам два раза в неделю. Но при этом размер выплат будет меньше.
- Должность. Даже среди новичков разница в занимаемой позиции очень существенна. Так, например, зарплата менеджера из Санкт-Петербурга может составлять 35-50 тысяч рублей, а зарплата кассира в том же месте около 20 тысяч. Кроме того, каждая новая позиция приносит сотруднику прибавку к зарплате в размере 15-20%. При этом помощник директора в крупных городах может получать 60-80 тысяч, а зарплата директора составляет приблизительно 110-120 тысяч рублей.
- Выбираемая смена. Если стандартный заработок в Макдональдсе составляет около 120 рублей за час в регионах, то в ночную смену тариф увеличивается на 20-40%. Обычно по такому графику работают опытные сотрудники. В это время происходит стандартная готовка и выдача заказов, а также подготовка ресторана к новому рабочему дню. Сотрудники выполняют функции не только работников зала и кухни, но и уборщиков.
Кроме того, сотрудникам также полагаются премии за хорошую работу, число проработанных лет, выход на работу в праздничные дни и т.д. Премии могут достигать до 25% от всей заработной платы в каждый квартал.
Заработная плата в других странах
Зарплата сотрудников ресторана может существенно отличаться в разных местах. На это влияет множество факторов, начиная от спроса покупателей и стоимости продуктов, заканчивая законодательством, регулирующим минимальную оплату труда.
Рейтинг заработных плат по странам выглядит следующим образом:
- Америка. Здесь почасовая ставка рядового сотрудника составляет минимум 7,25 долларов, в крупных городах показатель равняется примерно 10 долларам. Средняя ставка находится в районе 8,5 долларов за час. При этом минимальная ставка идёт на повышение, и уже в 2021 году будет составлять 15 долларов. За ночные смены сотрудники в Америке получают больше, чем в России. Так, их выход оплачивается в два раза больше, и ставка за час может составлять примерно 20 долларов. Таким образом, зарплата в Макдональдсе в США для нового сотрудника при работе 40 часов в неделю на протяжении 5 дней может равняться 1600 долларам в месяц.
- Беларусь. Здесь средний показатель доходов равняется 816 рублей (около 370 долларов) в месяц. Заработная плата формируется по такому принципу: 674 приходится на оклад, а оставшиеся 142 составляет премия.
- Украина. Средний показатель зарплаты сотрудников составляет около 6900 гривен (примерно 250 долларов). Для работников, выбирающих ночные смены, заработная плата может вырасти до 8970 гривен (около 320 долларов). При этом почасовая ставка здесь составляет 20 гривен (0,72 доллара) в час для небольших городов и 40-50 гривен (1,4-1,8 долларов) в крупных населённых пунктах.
Таким образом, выплаты для рядовых сотрудников могут сильно разниться. Заработная плата для работников Макдональдса в России является довольно средним показателем по миру, хоть и существенно отличается от США.
Тем не менее Макдональдс остаётся востребованным местом не только для тех, кто хочет найти временный способ заработка, но и для тех, кто планирует связать свою жизнь с работой в общепите. Компания предоставляет все условия для карьерного роста и не скупится на материальные поощрения сотрудников.