Допустима ли торговля разливным пивом без кассового аппарата?

Онлайн-касса для торговли пивом

Продажа пива попадает в категорию «реализация алкогольной продукции», поэтому при выборе ККМ важно оценить его соответствие требованиям ЕГАИС и 54—ФЗ, возможности подключения к интернету, печати бумажных чеков, работы с платежными картами.

При выборе модели онлайн-кассы для фирм, которые продают пиво в розницу, следует обратить внимание на несколько важных деталей:

• соответствие требованиям ЕГАИС и ФЗ-54 (присутствие в реестре онлайн-касс ФНС России);
• возможность подключения к интернету проводным или беспроводным способом;
• передача данных в ФНС через оператора фискальных данных (ОФД) в онлайн-режиме или в течение 30 дней с момента проведения сделки путем пересылки сведений с фискального накопителя;
• формирование не только электронных, но и бумажных чеков (наличие принтера) для передачи на руки покупателям;
• наличие механизмов для работы с платежными картами.

При продаже пива фирма не обязана отчитываться перед ЕГАИС по вопросам совершения сделок с покупателями: обычно она отправляет накладную только по факту получения партии товара на склад.

В случае необходимости кассовый аппарат должен быть обеспечен функционалом для нестационарной, выездной торговли спиртными напитками.

Какую кассу выбрать для ЕГАИС

Тем, кто торгует алкоголем, любая онлайн‑касса не подойдет. Не все автономные кассы можно доработать для обмена с ЕГАИС. Поэтому наиболее универсальным решением будет фискальный регистратор или смарт‑терминал.

Для большого потока клиентов. Если посетителей в магазине много, то необходимо иметь производительную кассу, чтобы не создавать очередь. В этом случае лучше всего подойдет кассовый компьютер с фискальным регистратором. Установив на компьютер кассовое ПО, например, «СБИС Для магазинов и аптек», вы получаете широкие возможности для автоматизации бизнеса и быстрого обслуживания покупателей:

• создание каталога с полной информацией о товаре;
• поиск товара по артикулу или штрихкоду;
• добавление товара в чек одним касанием из палитры «быстрых товаров»;
• отправка данных в ЕГАИС и «Меркурий»;
• контроль ассортимента и планирование закупок;
• любые программы лояльности — счастливые часы, скидки на весь чек или конкретный товар, накопительные карты и бонусы;
• отчеты о работе торговой точки в реальном времени

Фискальный регистратор работает только в связке с кассовым компьютером. Кассовая программа формирует чек, а фискальный регистратор отправляет его в ОФД и печатает для покупателя. Поскольку вся основная работа по формированию чека и взаимодействию с ЕГАИС ложится на кассовый компьютер, вам подойдет практически любая модель фискального регистратора. При выборе обратите внимание на такие показатели, как скорость печати чеков, ширина чековой ленты и наличие автоотрезчика.

Для небольших заведений. Магазинам и ресторанам с маленьким потоком клиентов подойдет смарт‑терминал. Это компактное устройство, которое одновременно выполняет функции кассового компьютера и фискального регистратора. Внешне смарт‑терминал напоминает планшет и работать на нем также удобно.

Вы можете выбрать терминал со стандартным кассовым ПО или смарт‑терминал с установленной программой «СБИС Для магазинов и аптек».

Терминал с предустановленной кассовой программой обойдется дешевле, но такое базовое ПО не позволяет работать с дисконтными картами, отложенными чеками, редактировать номенклатуру. Чтобы расширить возможности, придется скачивать дополнительные платные программы в магазине приложений — в результате стоимость терминала возрастает в разы.

Подключение такой кассы к ЕГАИС для работы с алкоголем тоже потребует дополнительных затрат — придется купить УТМ‑модуль в магазине приложений (исключение — онлайн‑кассы Viki, на которых уже предустановлен УТМ) или приобрести дополнительное устройство.

Как начать работать с онлайн-кассой и ЕГАИС

• Приобрести квалифицированную электронную подпись КЭП — она понадобится для регистрации кассы в налоговой и для отправки информации в ЕГАИС.
• Заключить договор с ОФД.
• Зарегистрировать онлайн‑кассу — это можно сделать на сайте ФНС или в СБИС.
• Пройти регистрацию на портале ЕГАИС.
• Скачать и установить УТМ.

Если вам придется перерегистрировать кассу, которая взаимодействует с ЕГАИС и «Меркурием», в налоговой, этот процесс ничем не отличается от перерегистрации любой другой кассы.

Штрафы за продажу пива без онлайн‑кассы

Если магазин или предприятие общественного питания не соблюдает 54‑ФЗ и работает без кассы нового образца, нарушает правила регистрации или не предоставляет клиенту чек — законом предусмотрены штрафы:

• от 5000 руб. до 100% суммы расчета мимо кассы — для юридических лиц;
• от 1500 руб. до 50% суммы расчета мимо кассы — для должностных лиц.

Отдельные штрафы предусмотрены за то, что касса не передает сведения о проданном алкоголе в ЕГАИС:

• 10—15 тысяч для должностных лиц;
• 150—200 тысяч для юридических лиц.

При этом весь неучтенный в ЕГАИС алкоголь может быть конфискован.

Если вы хотите торговать пивом, то нужно зарегистрировать ИП или ООО, а затем открыть расчетный счет. Если вы зарабатываете больше 500 000 рублей в месяц, выгоднее всего будет открыть счет для бизнеса в Модульбанке. Выводить до 500 000 рублей на карту физлица можно бесплатно, а если хотите переводить больше, то подключите опцию «Зеленый лимит» и выводите любые суммы с комиссией от 0,75%.

ЕГАИС: продажа пива и отчетность в 2021 году

Пиво и пивные напитки признаны алкогольной продукцией. Правительство РФ регулируют оборот алкоголя посредством нормативных актов. Основным инструментом для контроля продаж алкогольной продукции является автоматизированная система ЕГАИС.

Что такое ЕГАИС

Основным функциональным предназначением Единой государственной автоматизированной информационная системы (ЕГАИС) является обеспечение информационно-технологической поддержки задач, закреплённых в Федеральном законе № 171-ФЗ. К таким задачам относят:

защита экономических интересов РФ;

обеспечение нужд потребителей в алкогольной продукции;

повышение качества алкогольной продукции;

проведение контроля над соблюдением законодательства, норм и правил в регулируемой области.

C помощью ЕГАИС надзорные ведомства могут проследить путь каждой единицы алкогольной продукции начиная с момента её производства или ввоза в РФ.

Что необходимо для подключения ЕГАИС пива

Прежде всего необходимо уточнить правила реализации пива и пивной продукции в местной ИФНС. Лицензия на продажу пива в розницу не нужна.

Чтобы начать торговлю пивом, ИП нужно подключиться к ЕГАИС. Для подключения в первую очередь нужно:

Оформить электронную подпись. «Астрал-ЭТ» имеет специальный тариф для работы с ЕГАИС, который позволяет осуществлять юридически значимый электронный документооборот.

Важно: электронную подпись обязательно нужно записать на носитель (токен). Подойдут JaCarta LT, Рутокен ЭЦП 2.0.2100, Рутокен Lite 64.

Зарегистрироваться и войти в личный кабинет ЕГАИС. Для этого должны быть выполнены следующий условия:

операционная система Microsoft Windows XP или выше;

браузер Internet Explorer 9.0 или выше;

установлен и корректно работает программный компонент для работы с электронной подписью с использованием Web-браузера Internet Explorer (ФСРАР-Крипто 3);

вставлен аппаратный ключ.

Сгенерировать ключ доступа. RSA генерируется в личном кабинете при нажатии кнопки «Получить ключ». Из списка мест осуществления деятельности нужно выбрать то, которое необходимо подключить к системе.

Загрузить универсальный транспортный модуль и доработать или установить адаптированную информационную систему. Подключение последней осуществляется самостоятельно и для этого не нужно направлять заявление в Росалкогольрегулирование.

После регистрации заявитель получит номер ID, на который поставщиком будут оформляться накладные о совершённых платежах. Эта информация также будет учтена в ЕГАИС.

Розничная продажа пива через ЕГАИС в 2021

Пиво и напитки на его основе могут продаваться в случае выполнения следующих требований:

Индивидуальные предприниматели и организации должны быть зарегистрированы в ЕГАИС.

Каждая закупка должна быть зафиксирована в ЕГАИС.

По всей проданной пивной продукции необходимо вести учёт. Для этого продавец должен заносить сведения о продажах в специальный журнал. Чтобы продавать алкоголь слабой крепости, необходимы:

онлайн-касса, которая соответствует требованиям 54-ФЗ;

программа фиксации проведённых операций и учёта доходов и расходов.

Одна программа поддерживает работу со множеством торговых точек.

Если ИП работает в сфере общепита или продаёт безакцизный алкоголь в розлив, он должен делать записи в журнале по факту вскрытия тары. То есть в случаях, когда была откупорена бутылка или распечатана кега. Эти сведения должны быть внесены в журнал не позднее следующего дня.

Учёт пива в ЕГАИС

В ЕГАИС фиксируется только закупка товара (количество пива, поступившего от поставщика). Кроме того, каждый квартал в системе должна быть отражена и декларация об оборотах (количество проданного пива). Если пиво хранится на складе, его поступление отмечается в Регистре №1, если в торговом зале – в Регистре №2.

Отчёт по пиву в ЕГАИС

Согласно Приказу № 396 отчитываться юридические лица и индивидуальные предприниматели должны по форме №8 в системе ЕГАИС. В связи с тем, что в системе уже есть поштучный учёт пива и пивных продуктов, продавцов маркированной алкогольной продукции нет в списке тех, кто должен обязательно сдавать вышеуказанную декларацию.

ИП, занимающиеся реализацией пива, обязаны вести учёт розничных продаж. Для этого сведения о продажах заносятся в «Журнал учёта объёма розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции». Эта отчётность заполняется по правилам, которые установлены приказом РАР № 164 от 19.06.2015.

Сдавать отчетность нужно в бумажном или электронном виде, а данные вносить ежедневно. К сведениям, которые должны быть указаны в таблице, относятся:

дата совершения продажи;

наименование проданного товара;

объём тары реализованного продукта;

количество проданного товара.

При продаже пива в розлив в отчётности должен быть отражён факт вскрытия тары, а не продажи каждой порции.

Продавцу грозит штраф, если у него нет журнала учёта либо если он заполнен неправильно. Кроме того, торговец пивом обязан подавать декларацию в РАР в конце каждого квартала.

Сроки сдачи отчетности в ЕГАИС по пиву

Отчётность по пиву сдаётся ежеквартально не позже 20 числа месяца, следующего за отчётным. Если 20 число выпадает на выходной день, то срок сдачи переносится на ближайший рабочий день.

За I квартал 2021 года первичную декларацию нужно подать до 20 апреля, за II квартал — до 20 июля, за III квартал — до 20 ноября, за IV квартал — до 20 января 2022 года. Корректирующие декларации подаются до 20 июля, 20 ноября, 20 января и 20 апреля соответственно.

Маркировка пива

Эксперимент по маркировке пива и пивных напитков начался 1 апреля 2021 года, а закончится 31 августа следующего года. Сейчас начался этап тестирования интеграции ЕГАИС и системы маркировки «Честный ЗНАК».

Чтобы стать участником эксперимента, нужно сообщить о своём намерении на почту [email protected].

Другие изменения в 2021 году

Кратко пробежим по предстоящим и уже состоявшимся изменениям 2021 года:

С 15 января стал невозможен приём документа «постановка на баланс на второй регистр», исключая документы для устранения пересортицы.

C 1 февраля установлен максимальный срок нахождения накладной в пути — 60 календарных дней начиная с даты составления документа.

С 1 февраля установлен срок на отмену актов списания при обнаружении ошибок — 7 календарных дней.

С 1 августа введён запрет на списание чеками маркированной продукции со второго регистра, привязку штрих-кодов к партии вне рамок пересортицы продукции, перевод на второй регистр маркированной алкогольной продукции.

С 1 ноября запретят привязку штрих-кодов к партии вне рамок пересортицы продукции для всех типов организаций.

ЕГАИС для пива в Рознице

Пиво и изготовленные на его основе напитки относятся к алкогольной продукции. В российском законодательстве существуют нормативные акты, регулирующие продажу алкоголя.

Государственный контроль реализации этого продукта осуществляется с помощью автоматизированной системы ЕГАИС.

Пиво в розницу для ИП в ЕГАИС в 2020 году

Согласно ФЗ № 171 от 22.11.1995 года крепкий алкоголь могут реализовывать только организации. Индивидуальные предприниматели вправе продавать пиво и напитки на его основе, но только в рамках розничной торговли. Для её осуществления обязательно соблюдение следующих условий:

1. Продажа только в стационарных помещениях, поэтому здание должно быть внесено в реестр недвижимости, иметь фундамент. При торговле только пивом ограничений по площади не установлено.
2. Продажа должна осуществляться вне зон АЗС, вокзалов, рынков и иных мест массового скопления людей.
3. Реализация алкоголя разрешена с 10.00 до 22.00, кроме точек общественного питания.
4. Ведение специальной книги учета проданного пива по форме, утвержденной РосАлкоРегулированием.
5. Розничная продажа разливного пива допустима в пластиковой таре с объемом не свыше 1,5 литра.

Категорически запрещена продажа пива несовершеннолетним. Продажа алкогольной продукции в этом случае наказывается штрафом (статья 14.16 КоАП РФ).

Дополнительные ограничения при продаже пива могут устанавливать местные власти. Так, во многих муниципальных образованиях запрещена продажа пива в торговых точках, расположенных в многоквартирных жилых домах.

Рекомендуем перед тем, как начать торговлю пивом, узнать все правила в местной администрации или ИФНС.

Лицензия на продажу пива не требуется.

Что необходимо для подключения ЕГАИС пива

Продавцам пива в розницу необходимо иметь компьютер, который должен соответствовать требованиям, имеющимся на сайте egais.ru. Доступ предоставляется бесплатно так же, как и RSA-ключ.

Подключение к ЕГАИС для пива

Для того, чтобы предпринимателю начать торговать пивом, ему необходимо подключиться к ЕГАИС. Для этого необходимо иметь компьютер, соответствующий требованиям, указанным на сайте egais.ru.

1. Прежде всего, для подключения к ЕГАИС необходимо оформить электронную подпись, это можно сделать на нашем: сайте
2. Затем следует осуществить регистрацию своей организации на сайте Росалкогольрегулирования.

Там будет присвоен номер ID, на который поставщик будет оформлять накладные о совершенных платежах, что найдет свое отражение в ЕГАИС.

Подробная пошаговая инструкция в статье «Подключение и регистрация в ЕГАИС» — читать

Торговля пивом без ЕГАИС

Продажа пива без подключения к ЕГАИС преследуется по закону, за это предусмотрен штраф:

Для должностных лиц
до 15 тыс. рублей

Для юридических лиц
до 200 тыс. рублей

Как принять пиво в ЕГАИС

Когда поставщик отправляет вам партию алкоголя, он формирует накладную – документ с перечнем товаров, которые были отправлены. Если онлайн-касса имеет подключение к ЕГАИС, накладные появляются в нем автоматически.

Срок подтверждения накладных в ЕГАИС – 3 дня после каждой очередной поставки, если склад поставщика находится в черте города. Если продажи осуществляются в сельской местности, то накладные в ЕГАИС можно подтверждать в течение 7 дней.

При приёмке пивной продукции необходимо проверить, совпадают ли данные в накладной с товаром, который был поставлен фактически. Затем можно передавать данные о приёме в ЕГАИС.

Для принятия товарно-транспортной накладной в программе ФСРАР УТМ необходимо:

1. Загрузить неподтвержденную накладную нажатием кнопки «Получение ТТН из ЕГАИС».
2. Ввести десятизначный идентификационный номер ТТН, сообщенный поставщиком.
3. После завершения загрузки нажать кнопку «Отправить акт о принятии накладной».
4. В поле «fsrar ID отправителя» вводится ID-код поставщика.
5. В поле «код акта о принятии накладной» ставится номер акта.
6. В поле «Номенклатура» вносится категория, к которой принадлежит продукция.
7. Нажать кнопку «Отправить». После прохождения проверки, накладная будет отображаться в личном кабинете со статусом «подтверждена».

Розничная продажа пива через ЕГАИС

Списание пива при продаже через сайт ЕГАИС производится вручную — в ЕГАИС нужно зафиксировать Акт списания с основанием «Розничная реализация продукции». Если вы используете товароучетную систему ТриАР-Розница, остатки пива автоматически списываются с того регистра, на котором хранятся.

Условия реализации пивных напитков:

Организации и ИП, которые закупаются у легальных производителей с целью дальнейшей розничной продажи, должны зарегистрироваться в системе ЕГАИС. Это необходимо прежде всего для подтверждения приобретения оптовых партий и момента реализации алкогольной продукции.

ИП будет обязан фиксировать факт закупки пивной продукции у поставщика в системе ЕГАИС, независимо от того, в какой местности действует ИП и есть ли у него доступ к интернету. Неисполнение данного требования будет считаться нарушением ФЗ № 182 от 29.06.2015 года.

Для учета проданного пива нужно вести журнал продаж.

Оборудование для реализации слабого алкоголя:

• кассовый аппарат нового типа;
• программа фиксации проведенных операций и учета доходов и расходов;

Владелец ИП независимо от количества торговых точек должен приобрести только один экземпляр программных средств. В этом смысле он находится в лучшем положении, чем организации с аналогичным родом деятельности, которым приходится в каждой точке размещать отдельный комплект.

Продажа разливного пива

Если вы являетесь предприятием общепита или продаете безакцизный алкоголь в розлив, то делайте запись в журнале по факту вскрытия тары — когда откупорили бутылку или распечатали новую кегу. Внести данные необходимо не позднее, чем на следующий день.

Учёт пива в ЕГАИС

В ЕГАИС нужно фиксировать только сам факт закупки партии товара (сколько пива поступило от поставщика) и ежеквартально — декларацию об оборотах (сколько пива продано).

При хранении на складе поступление пива фиксируется в Регистре № 1, при хранении в торговом зале ─ в Регистре № 2. Таким образом, учет слабоалкогольной продукции по-прежнему ведется по правилам ЕГАИС 2.0.

Отчет по пиву в ЕГАИС

В обязанность продавцов пива входит ведение учета продаж, выполненных в розницу. Данные о продажах должны вноситься в «Журнал учета объема розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции».

Форма и правила его заполнения регламентированы приказом Росалкогольрегулирования № 164 от 19.06.2015.

Журнал можно вести как на бумажном носителе, так и электронно (в ЕГАИС или товароучетной системе). Заполнение журнала происходит ежедневно. В таблицу вносятся следующие данные:

• дата, когда была совершена продажа;
• наименование реализованной продукции;
• код;
• объем единицы тары;
• количество проданного товара.

При реализации разливных напитков необходимо отражать факт вскрытия тары, а не каждую порционную продажу.

При отсутствии журнала учета или неправильном его заполнении предусмотрены штрафы. Кроме того, в конце каждого квартала необходимо сдавать декларацию в Росалкогольрегулирование. Таким образом, реализация пива контролируется ЕГАИС на всех этапах.

Подробнее про сдачу алкогольной декларации в 2020 году.

Возврат пива от покупателя в ЕГАИС

В случае необходимости возможно оформление возврата алкоголя в ЕГАИС. Это осуществляется через кассовый аппарат.

Онлайн-касса для пивного магазина

Согласно 54‑ФЗ «О применении контрольно‑кассовой техники» магазин разливного пива, как и любая другая розничная торговая точка, должен применять онлайн‑кассу. Это актуально для ИП и ООО на всех системах налогообложения. Разберемся, как продавать пиво через онлайн‑кассы и какую кассу лучше выбрать.

Нужна ли онлайн-касса с ЕГАИС для продажи пива

ЕГАИС контролирует производство и оборот алкоголя. Если ИП продает в розницу пиво, в том числе разливное, медовуху, сидр, пивные напитки, то ему не нужно отправлять данные о реализации через онлайн‑кассу в ЕГАИС. В системе регистрируется только поступление в магазин. Причем если у вас сеть торговых точек, отчитаться в ЕГАИС о поступлении можно с одного компьютера с установленным УТМ. Это дает возможность использовать любой тип онлайн‑кассы для продажи пива – от автономной кассы до фискального регистратора в связке с кассовым компьютером. Разберемся, какие модели подойдут лучше других.

Какая ККТ подойдет для пивного магазина

Фискальный регистратор

Если у вас достаточно крупная точка и большой поток покупателей, подходящим вариантом кассы для продажи пива будет фискальный регистратор. Для работы ему нужен кассовый компьютер – именно с него будет поступать информация о проданных товарах. Сам по себе регистратор не работает – у него нет ни клавиатуры, ни дисплея. Он только фискализирует чеки, печатает их и отправляет в ОФД.

Наличие компьютера дает пространство для автоматизации и роста бизнеса. Установив на него товароучетную систему – например, СБИС Для магазинов и аптек – вы получаете возможность:

• создать палитру «быстрых товаров» – кассир сможет быстрее обслуживать покупателей, в 1 клик добавляя в чек самые продаваемые позиции;
• подключить к компьютеру весы и автоматически добавлять вес закусок;
• выполнять поиск по названию, артикулу или штрихкоду;
• легко заносить номенклатуру, цены, управлять скидками, создавать счастливые часы и дни для покупателей;
• строить отчеты по продажам, контролировать ассортимент, управлять закупками.

Рекомендуемые модели: АТОЛ 30Ф, ШТРИХ‑ЛАЙТ‑01Ф.

Смарт-терминал

Это небольшое устройство, которое совмещает в одном корпусе кассовый компьютер и фискальный регистратор. Также к нему можно подключить сканер штрихкода, а большинство терминалов уже имеют эквайринг для приема безналичной оплаты. Таким образом, один небольшой смарт‑терминал позволяет полностью оборудовать рабочее место кассира.

• Компактен. Не занимает много места на прилавке, что важно для торговых точек с маленькой площадью.
• Стильно выглядит, красиво смотрится в кассовой зоне.
• Удобен в работе. Повышает производительность кассира, благодаря чему обслуживание происходит быстрее и на кассе не образовывается очередь.

Рекомендуемые модели: Эвотор 7.2, Эвотор 10.

Автономная касса

Это наиболее бюджетный вариант онлайн‑кассы для продажи разливного пива. Она не требует подключения кассового компьютера – у нее есть собственные дисплей и клавиатура.

Использовать такой аппарат неудобно и долго – кассиру придется забивать стоимость каждого товара отдельно. Скорость печати чеков у автономной кассы низкая, поэтому она подойдет только маленьким торговым точкам с небольшим количеством посетителей и ограниченным ассортиментом.

Рекомендуемые модели: АТОЛ 91Ф – если позже вы приобретете кассовый компьютер, эту модель можно подключить к нему и использовать в качестве фискального регистратора.

Что еще необходимо знать про онлайн-кассу

Как взаимодействовать с ЕГАИС

Продавцы слабых алкогольных напитков (пиво, сидр, медовуха) должны раз в день оформлять списания в ЕГАИС. Для этого индивидуальным предпринимателям достаточно установить УТМ‑модуль на один компьютер, который расположен на точке или по месту регистрации ИП. Организации, которые имеют несколько торговых точек, следует установить УТМ‑модуль в каждом магазине. И тем, и другим списывать алкоголь при каждой продаже не надо.

Нужна ли онлайн касса для магазина разливного пива

2018 год в российском бизнесе отмечен переходом ведения платежей на систему с применением контрольно-кассовой техники. В соответствии с 54-ФЗ, практически все субъекты предпринимательской деятельности обязаны установить кассовый аппарат или фискальный регистратор до 1 июля текущего года. Под данные требования подпадают и представители мелкого бизнеса, которые занимаются розничной продажей алкогольной продукции. Согласно действующему российскому законодательству, онлайн касса при продаже пива является обязательным атрибутом любого индивидуального предпринимателя, работающего в этой сфере.

• Законодательные требования к розничной продаже пива
• 171-ФЗ — продажа алкогольной продукции
• 54-ФЗ — о применении контрольно-кассовой техники
• Какая онлайн касса подойдет для торгующих пивом

Законодательные требования к розничной продаже пива

171-ФЗ — продажа алкогольной продукции

Социальная политика нашего государства предусматривает, что алкоголь относится к особой категории продуктов, которые, в силу особых свойств, подлежат специальному урегулированию. В соответствии с нормами федерального закона, продажа алкогольной продукции запрещена лицам до 18 лет. Правовыми актами установлены правила торговли алкогольными напитками. Вопрос, применять ли данные требования к продуктам пивного производства, решается однозначно. Согласно п.7 ст.2 ФЗ-171 «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции», к последней относятся пиво и напитки, которые изготавливаются на основе пива.

Ч. 12 ст. 10 данного федерального закона устанавливает обязательное применение онлайн кассы при торговле пивом. Розничная продажа алкогольной продукции, в том числе при оказании услуг общественного питания, осуществляется с использованием контрольно-кассовых регистраторов. Пиво является алкогольной продукцией.

54-ФЗ — о применении контрольно-кассовой техники

Согласно нормам действующего российского законодательства, каждый представитель мелкого бизнеса в рассматриваемом вопросе обязан установить онлайн кассу для ИП, торгующих пивом. Общие правила применения ККТ закреплены в соответствующем ФЗ-54. Данный НПА зафиксировал, что онлайн касса для торговли пивом устанавливается независимо от того, в каком месте и каким способом осуществляется его продажа – в магазине, ресторане или киоске, наличным расчётом или платёжными картами.

ФЗ-54 закрепляет последний срок перехода на расчёты с использованием контрольно-кассовой техники – 1 июля 2019 года. Однако особые категории физических и юридических лиц имеют право после этого дня продолжить работу без новых ККР. Разрешается не использовать кассовые аппараты в удалённых районах Российской Федерации и в местах, где интернет-соединение отсутствует или ловится слабо. В этом случае они подают отчёты в налоговую в ранее предусмотренном порядке. Перечень данных городов, районов и посёлков ожидается в ближайшее время и будет установлен особым документом (постановлением или распоряжением правительства). Указанный список будет исчерпывающим, но в него могут вноситься изменения.

Такая льгота применяется к продавцам безакцизных товаров. Перечень подакцизных товаров установлен ст. 181 Налогового кодекса РФ. В данную статью периодически вносят изменения, на которые влияет экономическая политика государства. Следует обратить внимание, что один и тот же товар может в течение года быть как подакцизным, так и безакцизным. На данный момент, на основании п.3 ч.2 ст. 181 НК РФ, алкогольная продукция в виде пива не рассматривается как подакцизный товар.

Какая онлайн касса подойдет для торгующих пивом

Для торговли разливным пивом предпринимателю любой из систем налогообложения необходимо установить один из контрольно-кассовых аппаратов: автономную кассу или фискальный регистратор. Онлайн касса для ИП на ЕНВД для пива должна иметь основные свойства для своевременной передачи отчётности в налоговую инспекцию. Онлайн касса для ИП по продаже пива должна включать встроенный фискальный накопитель сроком регистрации от 15 до 36 месяцев (чем больше, тем лучше). При работе также нужно будет печатать чеки с QR-кодом и отправлять их оператору фискальных данных.

Если предприниматель «держит» одну точку, и у него немного клиентов, можно обойтись самой простой автономной кассой марки Меркурий. Этот прибор типа 115-Ф лёгок в эксплуатации, дешёвый по цене, не требует подключения к нему дополнительных устройств.

Если у бизнесмена несколько магазинов разливного пива, то рекомендуется установить фискальный регистратор фирмы АТОЛ, который распечатывает чеки и накладные, систематизирует работу магазинов и склада, сверяет остатки продукции, формирует и передаёт отчёты в ФНС.

Торговля разливным пивом имеет свою особенность. В соответствии с федеральным законом 182-ФЗ, предприниматели, которые торгуют пивом и другой алкогольной продукцией, обязаны зарегистрироваться в ЕГАИС – Единой государственной автоматизированной информационной системе. ЕГАИС сверяет количество алкогольной продукции, которая находится у предпринимателя. В информационную систему отправляются данные при закупке пива и при его продаже. Этим все участники торговых правоотношений могут проверить законность проведенной операции и закупки алкоголя.

При покупке разливного пива, выписанный кассовый чек направляется к оператору фискальных данных, с которым предприниматель заключил договор. Субъект ОФД переправляет сведения в соответствующую налоговую инспекцию.

Выбрать подходящую онлайн кассу для пивного магазина непросто, учитывая специфику данного вида деятельности. Кроме основных функций, такой ККР должен уметь выполнить следующие задачи:

1. Осуществлять контроль и учёт алкогольной продукции.
2. Передавать данные в ЕГАИС.
3. Контролировать движение денежных средств и товара на всех «точках» и складе.
4. Следить за сроками хранения алкогольной продукции, проводить списание, возврат и переоценку.
5. Осуществлять маркетинговый анализ деятельности предприятия.
6. Формировать и направлять отчёты в налоговую инспекцию.
7. Вести журнал реализации пива на разлив.

Предпринимательская деятельность по продаже пива на разлив имеет свои особенности. В отличие от парикмахерской или обувного магазина, физическое или юридическое лицо обязано кроме контрольно-кассового регистратора установить оборудование для работы с ЕГАИС. Предлагается применение как двух отдельных приборов, так и универсального аппарата, который бы соединял в себе кассу для ЕГАИС и фискальный регистратор. Стоимость такого оборудования гораздо выше, чем обычной автономной кассы, но данное решение закроет вопросы отчётности с налоговой инспекцией и другими контролирующими органами, позволит систематизировать деятельность фирмы.

Система налогообложения, на которой находится физическое или юридическое лицо – торговец разливным пивом – с 1 июля 2018 года не влияет на требования по соблюдению 54-ФЗ.

Если субъект предпринимательской деятельности находится в трудно удалённом районе, где отсутствует интернет-связь, рекомендуется заниматься мониторингом нормативно-правовых актов, которые могут позволить бизнесмену работать без применения онлайн ККР.

Онлайн касса имеет ключевое значение для развития и функционирования бизнеса по торговле пивом на разлив. Не стоит экономить на покупке и установке контрольно-кассовых регистраторов и подвергать риску свой бизнес.